YUCA(Manihot esculenta)
Fuente de proteína y carbohidratos para el hombre y sus animales
PRESENTACIÓNFuente de proteína y carbohidratos para el hombre y sus animales
Su carácter den planta rústica, bajísimo costo de producción, condiciones favorables en nuestro país para su producción en todo el año, cultivares de buena calidad son algunas bondades que deben tomarse en cuenta como alimento barato para el siglo.
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